[中式食譜] 香茅醬油汁

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. }+ T' c- N2 `. b1 V7 k' Zwww.tvboxnow.com材料（份量：500毫升）; l  W, g& l6 p' P" N: A1 H9 D
蔥.....120克
! M' v2 r1 l' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....20毫升
  L0 M$ c% Y6 P( \! q" K香茅.....600克3 K  N( C1 x* W1 H  S* Z4 ^
芫茜.....400克
  e1 P7 J3 G3 t8 K( @乾蔥頭.....6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k1 m- c% J- R( j& H5 w
紅辣椒.....60克
+ Z  F7 o% p0 K蒜頭(連皮).....2個
# ?$ ]6 R8 j: J1 O- s# m3 L- nwww.tvboxnow.com薑肉(拍碎).....80克tvb now,tvbnow,bttvb3 G& K, }# b0 a$ m" d! E
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調味
# ~- }/ z9 C  L6 L0 P; \4 R) y( wwww.tvboxnow.com老抽.....500毫升
$ `: I5 |0 i3 k8 l  u生抽.....200毫升
0 M- |4 o0 G2 Q6 q4 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....500毫升
% Q- L) A3 w1 m* Ewww.tvboxnow.com單晶冰糖.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W# y8 l! |  L9 j

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1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]4 o. G$ S  {; P
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2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。
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3 u% ?& `1 n9 m& D" @7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。www.tvboxnow.com: T3 J, I! W+ y! I; d$ u! w/ l

8 T& Y6 v+ D5 x/ L: Y5 ^4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。
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