% e$ ^9 R. f2 T9 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料
8 L* I V2 T, Z6 H4 V: }, C牛仔肉.....8塊
; q+ c& S7 w4 S8 Nwww.tvboxnow.com蒜鹽.....少許www.tvboxnow.com: Y6 E W! x& k
黑椒碎.....少許www.tvboxnow.com$ e% @1 v/ |: `. o% b
雞髀菇.....1大隻
9 E) ~0 n. E2 u' i7 ^6 |. rwww.tvboxnow.com溶化牛油.....1湯匙
# V1 ?( A! H7 A9 u3 W乾迷迭香碎.....少許公仔箱論壇% Y" Q2 s. a l9 h6 J- `# V
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) `7 U2 V* b/ b: Q* h! q做法! x9 v. p: K. ^% F* l
1. 預熱焗爐至180℃。) J: I R( e$ {8 ` {
F7 c, t! \6 X% Q. swww.tvboxnow.com2. 雞髀菇沖淨抹乾,切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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* N3 V' H# I9 H T- _& [+ V# k: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 焗盤中鋪上牛油紙,放上雞髀菇1片,再放上牛仔肉,再順序放上雞髀菇及牛仔肉,疊成8層。
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4. 牛油及蒜鹽混合,澆在千層夾上,灑上黑椒碎及乾迷迭香碎,放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。
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