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[中式食譜] 紫米粥


) U8 D" S7 B# }3 s公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb9 Y6 [! S6 k% F" z. @' a4 L+ z
紫米.....100公克
) F0 ]7 j6 w2 @% x白米.....100公克: n4 o8 |7 z6 H* M$ K2 v6 t" Q
圓糯米.....20公克
: Y( r/ d9 M# `; u7 m, l4 H. K" m2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com5 ]% Y: S6 L* H% n, }; I* l

& |6 p& a" R) A/ k* m7 ]調味料
/ O* t5 ~6 t$ I- [/ ^: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....50公克www.tvboxnow.com  k/ i! Z$ }% J" N' \' U5 p
奶精.....適量
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5 t  z. h- e& P" X% S6 s* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& M. O" }& D8 Z* N' X6 kwww.tvboxnow.com作法
) t2 q8 j7 l! N6 E1 j9 i8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。& r1 P; q4 e6 d' q0 r; r3 ~
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。$ h  t) q) a: G, i8 E8 W' f
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。公仔箱論壇+ q% r5 P6 F- V& t5 q
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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