[中式食譜] 紫米粥

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9 B$ c( Y- d* j& u, e, A材料www.tvboxnow.com& O7 A, a% r4 L& `4 q
紫米.....100公克4 z/ j* M8 [" X$ Y( K/ h- {
白米.....100公克公仔箱論壇! O, n! W& x  A: E2 j
圓糯米.....20公克www.tvboxnow.com8 s$ t/ o$ K$ V: D

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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |$ @+ ~3 ~% l% Q
冰糖.....50公克www.tvboxnow.com& n/ F) l/ A4 q' F1 C
奶精.....適量$ s9 S( e9 b$ L- k( o! g

! n/ ?% e" [+ ]7 y) Z) m! J" T5 e# g公仔箱論壇公仔箱論壇/ y% i: [& \" i/ E; r  D
作法公仔箱論壇* s1 P- c1 l( C0 b
1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。8 J+ G: @6 a! F" W

, T! i! u5 i: y& z% t3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |8 T7 ?, p7 W5 Z
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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