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材料:
) w! f' R. W5 A A紅酒.....2湯匙
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牛柳粒.....600克+ J+ L9 U5 y$ h3 R- f
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醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~ m" ?1 e$ D5 |6 `
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& Z+ B% S, i2 I9 o# K' G
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1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
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2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成tvb now,tvbnow,bttvb* {) M9 S; c, p( l$ e6 k4 e
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