) I6 w$ t n9 O7 H1 n/ x材料:) l# n% O1 `! m! F
紅酒.....2湯匙公仔箱論壇5 w" t5 K/ i# q+ f! ^
洋蔥碎.....200克tvb now,tvbnow,bttvb8 W0 W6 j4 o+ i" ?- T8 S
牛柳粒.....600克
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醃料:9 K5 m* J) J( R. W/ q! t
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙
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程序
+ _9 h" N3 X0 `5 Z) _www.tvboxnow.com1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
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2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成8 q* n) } ^) T ~7 ]; s9 f7 ~
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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