[中式食譜] 紅酒牛柳粒

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0 \! E* O4 S: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# M+ ?2 i2 S6 ~5 X5 f# E& C! r2 Fwww.tvboxnow.com紅酒.....2湯匙
/ k. W  a& j+ G洋蔥碎.....200克www.tvboxnow.com2 I1 I  U- F3 g- d% O. W( |9 h$ h
牛柳粒.....600克
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醃料:5 s/ y" \! A5 M) E: Q
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙
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1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
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: I/ g9 J8 B9 \$ h$ P4 V) X! R公仔箱論壇2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成
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