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[中式食譜] 洋蔥餃子

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材料:: x2 r" t& B, Z9 u3 P/ _  A
餃子皮.....半斤(約25塊)2 G; Y6 m' \9 m7 W

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餡料9 X0 A0 H* z8 t( A- F
洋蔥.....1個www.tvboxnow.com& n) y4 O. ~- f; E. `
免治豬肉.....約150克www.tvboxnow.com2 C; F  i: x$ l3 \) n; n  P
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. d0 P6 i  T' G/ D) p( {公仔箱論壇醃料:
( Q, U+ f( h6 o+ X! U) n/ r5 Q鹽.....1/4茶匙
+ N$ k" b: ]- S+ H糖.....1/4茶匙www.tvboxnow.com: t- W& y  P1 e- f' l2 k
黑胡椒.....適量" I& o2 T0 d2 ?# q
李錦記麻油.....少許
, @8 P! z9 g5 t8 ]1 _公仔箱論壇李錦記大紅浙醋.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K& g. j" f( K& H8 ^: s6 y7 m
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙
$ d7 k, d, z# W7 B% y公仔箱論壇李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
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7 [# @" t% M7 \; n1 |! r# E/ ewww.tvboxnow.com1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.6 `, W  A( p; z% g. s
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2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N0 K* f& Y' j  h2 o9 ]7 |$ I
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3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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