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[中式食譜] 白切肉

材料:
# w7 S1 r) ~! T7 o" A0 _: G. jtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....4條
" G0 ^) c0 v" Z9 u6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....3湯匙
" O# h0 o2 F) B公仔箱論壇青瓜.....1條(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m. h/ e0 I  O$ n2 R( s
五花腩.....約400克公仔箱論壇8 |- w* u! M- U2 b7 p

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蘸汁:
* H' E$ {- ^7 e7 Ftvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙
+ I7 r) N1 z6 H1 n% ?& w4 x4 E公仔箱論壇檸檬汁.....少許
2 p9 U" B/ ?; X李錦記麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb  ~; i3 V% ]* j3 T
李錦記甜豉油..... 1茶匙
" ?1 |6 ]+ C6 ~李錦記舊庄蠔油.....1湯匙www.tvboxnow.com! A" L. _! j( E" c. O
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: w4 }: x: s6 `8 X" Dtvb now,tvbnow,bttvb程序www.tvboxnow.com- A6 d6 P: \$ A+ z
1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.tvb now,tvbnow,bttvb3 v% i* d- q2 k5 h! l! b& q# |5 w
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2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {7 X+ m6 a( B

: A6 S# r  A6 F6 m; J" h. _+ k5 m5 iwww.tvboxnow.com3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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