上月尾才開張的澳瑪葡國菜，從環境至菜式都很吸引。
7 Y* G% D; s" z1 B3 h8 R5 K* n
8 f6 M: V; K- Y天星碼頭加無敵海景，煙花盛放時就在眼前，整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服，可坐一百四十多人的餐廳內，以開揚的藍白黃等色彩為主調，葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案，在牆壁座墊上處處出現，雖然坐得逼狹了點，卻充滿年輕活力。
! P" F6 R. m: x; Jwww.tvboxnow.com
/ l9 u4 n5 Y- c2 s; k' C環境滿分，菜式亦吸引，大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙，曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚，首次來港任大廚，因此手藝地道得不能再地道。; }9 x! H# q, e( H! A% k
, ]* T5 j- n* \5 M+ ?/ z: i近四十款菜式，都用當地調味料烹煮，賣相不出色，口味卻是濃郁豐富，既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬，也有城中少見，當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚，啖啖都是豐富肉香。每天一時後，更會推出限量製作的葡國蛋撻，外皮鬆酥，餡料軟滑甜美。除了堂吃，店前更有外賣專櫃，也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗www.tvboxnow.com. Z; l7 c3 @" g& q- `8 | [
公仔箱論壇' e6 g4 `( L: @1 D# u
澳瑪葡國菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x. ^$ n+ }0 G" N/ N6 T& G
地址: 尖沙咀廣東道海港城海運大廈www.tvboxnow.com* k' Z3 J# S k% P6 {, I7 a# Y- _7 g
營業時間: 11:30AM-11PM! A6 M3 J: l6 }- X, Q5 ~) `3 Q1 q5 `
平均消費: $130(午餐)，$500(晚餐)
; P# f% z2 ~4 x& Y: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-27 04:43 AM
| 