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- ^. p0 }' K4 E- i' `www.tvboxnow.com材料
: {3 _9 S- ]& i8 ~" ftvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗6 D% L) J- i0 I! ?; n5 J. X
無骨牛小排.....150公克9 c J0 ~+ Q, \, {7 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n5 X! l: Z; {1 ]& Y
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醃料www.tvboxnow.com1 I2 _( j, g% L" S& A& x
鹽.....少許
0 |* W" l1 l; e5 P- F( z8 `www.tvboxnow.com蒜頭.....3粒 Y5 Z1 B7 P n" P8 _- m0 U) ?5 Y
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K" K9 @0 k9 Y0 x/ ^. h$ P5 ^
米酒.....1大匙www.tvboxnow.com) N, n+ R( [# {& M3 U" i$ K* q
黑胡椒粗粉.....1小匙
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% ^" R3 {% a! \/ [作法www.tvboxnow.com% n! v" d6 `' @1 w6 H" ]
1. 白飯盛入大碗中，備用。公仔箱論壇' e' j4 E+ I" r" ^
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。www.tvboxnow.com6 A# m. A0 S, A
9 b K/ l: O A0 r9 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。, z" R" C# _0 o- L7 B7 v" b. u
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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