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9 S! Z! k1 q1 T2 M) Y% M材料# [1 T9 M1 N6 u
白飯.....1碗9 U" l! Z' G( r5 ^& s& i
無骨牛小排.....150公克
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醃料& U ?% e0 w% Q6 j( P8 u- |1 T
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G3 ^1 |% y, l% u
蒜頭.....3粒
% F7 ?: A# K1 [7 D醬油.....1小匙
% J5 y* z* @1 O* Y8 N/ h9 Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
9 O9 L( }" e6 V9 k公仔箱論壇黑胡椒粗粉.....1小匙
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7 Y, y z3 }% e5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) Q& R! T' `1 l, dwww.tvboxnow.com1. 白飯盛入大碗中，備用。
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。
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) v; i) m& K2 c# F4 y& ytvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
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# q$ B; m: a) B* P2 W, K& [公仔箱論壇4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。www.tvboxnow.com; Y; [ z; |1 A8 ]. ^
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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