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材料www.tvboxnow.com8 p7 a. S- `: }! S
鴨.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb% ^3 |% T7 o1 p) _6 n# _% x' L
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調味料:公仔箱論壇# R. Y* y- ~0 S; i( L# B, V
薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w1 }7 i4 x5 p3 Y' a3 _0 o
片糖.....1片
( Q* D! o+ Z; }八角.....5粒
9 d. D$ O# {3 W cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( ?; c$ G- k+ A2 G' Z: @
蒜蓉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f% W1 t! `* f& j2 @6 \# J
白酒.....1湯匙# y1 H! F, W5 z) X
魚露.....1湯匙
" Q; m5 N3 H" k8 T r8 ltvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....1條[切粒]
4 x+ p3 I" i+ @ c- s7 U9 @! rtvb now,tvbnow,bttvb特級老抽.....1湯匙
$ t5 n, M5 j; \0 b! p" c雙璜生抽.....1湯匙www.tvboxnow.com9 V1 B, e2 p( u9 k% S; F; T% b7 M
% {- h1 l! E' b; ]* ~% J+ ~. ~1 y) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com3 B) H$ r' w6 K+ ^6 p( Y
程序www.tvboxnow.com8 z& t1 ?: Z% ^* N. l
1. 鴨洗淨後抹乾，用鹽拌勻鴨內外，待5分鐘後，用冷水將鹽 洗去
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2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角，將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖，以慢火炆50分鐘至熟，間中 反轉
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發表於 2015-11-28 04:53 AM
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