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咖喱牛排

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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }, d1 S! @  Z4 D2 v

  `6 a4 U' N, O3 S4 P1 mwww.tvboxnow.com    牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z8 V# d. k% U4 e
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    调味料: 9 E6 i  a6 l, U0 V2 z" g
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    1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙; 公仔箱論壇! f% m- ?4 |  \( j6 q8 v/ F
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    2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 公仔箱論壇; C* D! Z/ z. p' D& g4 j
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    做法:
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    1、牛排洗净,从骨头中间切下成小块,加入调味料(1)调匀,腌浸20分钟,再用平底锅以少量油两面略煎后盛出;
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3 H/ q. n* y% h2 j* h3 C    2、洋葱切丁,马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块,用2大匙油先炒香洋葱丁,再加入咖喱粉同炒,然后放入胡萝卜和马铃薯,以及调味料(2)的其他材料烧开; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w, l/ Q" h/ f4 }

+ D+ q3 e8 B/ ?  q5 y, C    3、改小火煮10分钟,再放入牛小排同炒入味,待汤汁收干呈浓稠状,即可关火盛出。
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