[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

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石斑翡翠苗卷
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[材料]石斑肉 - 160 克
+ `+ c* a* r) ^; ?- n  n8 Z翡翠苗 - 1 杯
  Z4 |, o' v# V花生油 - 2 茶匙0 |  v. U1 ^0 g- R) }, J7 d5 E/ y- u
蒜蓉 - 1/2 茶匙 公仔箱論壇% J/ n1 I. {. N" W. W3 G8 U
石斑醃料﹕
$ N9 {3 T9 L! u8 q5 N/ }* ]www.tvboxnow.com鹽 - 1/3 茶匙公仔箱論壇6 [0 d* h; Z) @" g* _
薑汁 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb) L" p. w* y5 x+ M
糖 - 1/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }+ f# T% ?% ]( y6 b6 f" W

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[調味]鹽 - 1/3 茶匙www.tvboxnow.com3 K3 O4 k# P1 Y& d( |

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[做法]1.  用醃料醃石斑。
4 ?$ P2 G( a8 ?1 N' v. Y* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  洗淨翡翠苗，待用。  
+ u) K( r" j; |3 R9 D7 W$ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  tvb now,tvbnow,bttvb$ y, |  h/ K7 f# ?
4.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h+ v$ v' Q# f  [, y) e- o/ U: S
5.  下油，煎石斑至熟。
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石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。