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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v; p9 Q+ q- n5 s& o
鹽.....適量: r+ u* d9 p: G6 o9 g4 ~- Q/ Y+ g
紅酒.....1杯
. ~- I5 w. g9 I. b( @* Z( `冰糖.....10克1 P/ }" u" L: @0 e+ |
檸檬葉.....4片9 `" M, R! s. g/ l( E- g
蒜蓉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& h# ]5 K8 ~8 }% a5 t5 t1 u! c
黑椒碎.....適量
3 {; N" I5 ?) P" N" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....1000毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 P" E6 D0 [% L
金寶羅宋湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^, h* V$ f9 R0 c% P
甘筍(切塊).....1條
! p. w. V% P5 [! Q) D3 E o: H番茄(切塊).....5個
( V4 c3 V; L5 T" a7 t. L$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔(切塊).....4個
7 E& B- Q; E" T: G洋蔥(切塊).....1個
' w! p* ~/ K) P6 X% f3 V) E# L, A公仔箱論壇指天椒(切圈).....1隻- ~% [/ Q8 w6 o* v2 j4 ~( h) ~! X6 X
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
1 i7 D* V! G% _: o. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ J( d0 J& D1 [& Q: m, _
% F+ I% X& s: T7 g7 |* s做法
6 h4 `% e" M" w, N- K5 R2 [5 ^, A公仔箱論壇1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。公仔箱論壇! E1 N& o# r+ w: ~
( ~6 s) ]: r& n' v$ a* n9 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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