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材料www.tvboxnow.com6 I3 e! b8 d3 A2 t2 j: j$ H9 P
鹽.....適量
( K, @6 h$ {! Mtvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....1杯, p3 K+ U0 R: ~/ X. G% w6 \
冰糖.....10克
" R& n$ j! |3 W; C1 Y- _7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉.....4片www.tvboxnow.com* }$ z2 b1 I/ b6 N0 e
蒜蓉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o0 }" b$ Y( `) S% y
黑椒碎.....適量www.tvboxnow.com0 P9 r/ x/ x. b+ }2 e: }3 A
清水.....1000毫升tvb now,tvbnow,bttvb# a% f3 `3 A2 `. M0 [" {1 k2 h" l! x
金寶羅宋湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb7 j; o j4 s4 a% J S4 a: N b- D
甘筍(切塊).....1條6 z; Z' X0 Q: P7 K
番茄(切塊).....5個tvb now,tvbnow,bttvb0 C9 U- Z" H! E! g3 s0 y! S8 [
薯仔(切塊).....4個
\% \3 b. f8 W1 q' V洋蔥(切塊).....1個
" z- Y2 V2 {: `. g指天椒(切圈).....1隻tvb now,tvbnow,bttvb' q4 E9 m! R% a( s3 N
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
; m% m) l7 c" d+ @& C* Q# {( n公仔箱論壇公仔箱論壇( [$ B4 j6 T ~) n w K8 D
: }; s% U/ Y/ z6 E1 ]# T/ etvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E* d# Z) o5 S7 ~4 Y0 @+ a/ {# r" x
1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。tvb now,tvbnow,bttvb& W; L* {9 h4 F
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。% x/ \, Y' e; k5 B' p+ M8 V
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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