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洋蔥.....1個/ z$ j z H9 d2 v4 l
腩排.....600g
% s1 W5 R1 R4 I/ U; j n9 J意大利雜菜湯.....1罐
8 M8 W% H, C1 [# Y1 x* z) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 B! t. U1 J7 Q2 Z& Z
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb% m7 s( h# Y3 }
糖.....1茶匙; b, y, P+ ~5 y
胡椒.....粉少
- h: U. O/ ?" H' i/ i" gwww.tvboxnow.com麻油.....1茶匙公仔箱論壇# q5 }. L$ n) D3 r* h
生粉.....1茶匙# @! j z6 X" x& H5 O
生抽.....半湯匙, F) o F; `0 t) B' i2 W
老抽.....半湯匙
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做法; l" H: [0 z! T- k Y; z+ v
1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角, M; F6 W& y Q, ^3 ?& d, D* {0 [7 L
& b" t. y/ l; q* ?! _, D" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃公仔箱論壇" r. r4 o; ~9 W b$ p
$ v- |6 l+ e1 H: U! i1 A8 o b3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。www.tvboxnow.com. d$ b5 j: b w& ?5 K2 G7 ^, `
0 S/ @# w7 Z- h0 E& S公仔箱論壇www.tvboxnow.com$ M3 O' h! _) I; A/ ~ g8 S
小貼士：- q6 y4 C! R. y/ Q
醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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