; \" b2 y% A# P" p材料: 1 `% q+ i% H3 c/ f% v7 G% I
五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量公仔箱論壇6 z* h I1 l5 d4 U$ H
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調味:
1 ^- G3 g! K* Q0 [* a* i% t鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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: l" X$ f1 ~* u7 ^: U" d6 dwww.tvboxnow.com做法:
. G# m( G( P" s8 X; u/ ?$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。 u/ R$ O" h# x1 O/ W3 U
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2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。
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3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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- {6 K: C+ |$ T: b; z- \$ L" e5 w4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
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發表於 2015-11-29 05:31 AM
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