[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

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材料:     
+ b6 m; O$ g) \2 J" o& }  U五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量www.tvboxnow.com/ V# L4 [1 M" ]1 P( V
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* ]6 v1 h$ F0 o4 p, I調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o' U% V6 w( k
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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8 J' i7 q! q) ]: e, Owww.tvboxnow.com做法:     
; x* p4 y( n" K# {, {公仔箱論壇1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。( v0 ?  @" N; d9 X$ c  {1 _: K0 O

8 O3 F9 G9 e# G7 {& n) I* Z2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。
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) V/ L9 z1 C; z! z5 i5 }3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
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