[中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯

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材料:     公仔箱論壇0 m  V$ ~) \! E4 S3 G* G
黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條tvb now,tvbnow,bttvb: I8 T6 l+ y0 E$ I" a" u

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) l  C% ?$ O. V! s9 S$ v: J- M+ g公仔箱論壇調味:     
; l8 l6 O- q: M+ m滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?' u5 J9 x- }) ?0 `1 r! G6 @

5 l% I4 P( \+ uwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M3 c6 ^- D+ X: ~2 Z+ x. U
做法:     
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1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a# a. }6 g: S9 p( A7 g

4 t3 n# R7 B  Z; C3 Qwww.tvboxnow.com2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。www.tvboxnow.com$ O# L* j) O3 R

5 ]0 \. ?/ L2 e0 v4 Ywww.tvboxnow.com3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。+ _% H! A4 \" V
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4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。+ O: C4 d1 j  `) h! U; L