[中式食譜] 咸酸菜炒豬肚絲

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材料：
8 E0 D/ \9 L4 \$ v- ^2 X6 Z7 z( Y# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2棵公仔箱論壇) B& Z( i, j: _( U) S& T* J
酸菜.....2片
6 M* W) O* e* D) s( p) o公仔箱論壇薑約.....10片
  ^- j" A3 O3 c# B蒜茸.....1湯匙
. y0 H  X6 P0 I, ?& q, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚.....(1斤去油及其他)約半斤
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3 N4 S- I1 f+ K$ a/ k$ A) L1 u# L- J公仔箱論壇. R: r: B) M/ ]0 _8 N
洗豬肚材料：
, }9 t' {% T/ q9 ~! Fwww.tvboxnow.com鹽
9 c1 b' p+ C& _/ K5 k) }tvb now,tvbnow,bttvb麵粉0 Z: N% h) m; `

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: }1 q; I0 k1 C: E+ x) X) M$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
/ H, q) l8 E  H6 S/ p6 V9 X水.....半小碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W* k, K1 p  R# |/ T2 N
鹽.....半茶匙
2 G/ ]1 X5 W1 [$ V6 Ywww.tvboxnow.com雞粉.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^; N) x( c' Q& y5 t
米酒.....半湯匙公仔箱論壇5 x" k. S% T( b% N& C
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2 f) R* e% l8 x) Q$ N! {( qtvb now,tvbnow,bttvb豬肚做法(he~ 我就可以省略這個動作)：www.tvboxnow.com7 N9 X: i1 @6 Q% @
1.豬肚剪除多餘油脂後洗淨，內外翻面加鹽搓揉後油洗乾淨，再加麵粉繼續搓揉乾淨，燒熱一鍋滾水把豬肚放入汆燙約15分鐘去血水，取出沖洗乾淨# s3 a9 b$ E/ t0 `3 U/ [

0 y: ~  C8 P4 s( \, \" Ztvb now,tvbnow,bttvb2.燒一鍋水，水量以蓋過豬肚為宜，把1豬肚放入，放入一半薑片、蔥，先用大火燒至滾後15分鐘，轉小火煮約1小時，熄火待涼，即可取出備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z) e' x7 i6 x& k! _, z
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$ ?) b8 @! j' v- p: R3 s* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F  e" b, N, m5 d/ i/ i' F做法：
* g. U; V, f8 U4 m' }% x3 R公仔箱論壇1.豬肚切絲www.tvboxnow.com7 q" F, e' j5 m! }

4 S  W3 F7 `2 q% ]' a% \7 E* y& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酸菜洗淨切絲，薑片切絲；蔥洗淨，切段www.tvboxnow.com2 y5 C! x$ R& j4 W' N
www.tvboxnow.com. f% d1 d  O, P# |  \
3.燒熱鍋，下油、蒜茸及薑絲爆香，再放入豬肚絲拌炒均，加入調味料及酸菜絲炒入味即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb" x# k  e2 S8 q: M

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