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材料) v+ r$ l3 l9 n! W/ \5 `" ~# Z4 y! U
胡椒餅麵糰.....500g
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7 ]( `# I. J1 p0 q- Q0 F9 iwww.tvboxnow.com作法
+ }3 y5 @2 |5 v! H, U1. 將麵糰分割成5等份，分別滾圓後，蓋上保鮮膜，靜置鬆弛10分鐘。
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2. 鬆弛完成後，將麵糰用手整形成水滴狀，再桿成葉片狀，再進行最後發酵10分鐘。
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3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形，以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I& G* S1 Q# P3 m* ]
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發表於 2015-11-30 05:20 AM
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