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材料公仔箱論壇8 L1 ^. i2 t: P. o8 k0 {
花蟹.....600公克
/ ?/ l: p% I' H: v& o5 z9 s) t8 s/ Gtvb now,tvbnow,bttvb苦瓜.....300公克
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/ M# @3 @. g& S4 P6 J3 ^9 r% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料www.tvboxnow.com# @) h2 w5 ~* G) l- R$ f& D
樹子.....10公克公仔箱論壇 a; B' m& i* D8 N. @; [- b
薑片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb( a% S" n4 k. j7 t" P! t& F
蒜片.....10公克www.tvboxnow.com$ o) `7 M- Q- T+ G
米漿.....10公克
; Y* a0 G. G. z0 Y$ V5 h) C8 s1 `砂糖..... 1/2小匙
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作法, c1 J5 m% V1 ?, v* N$ w* ]* y
1. 將花蟹放入180℃油鍋中,以中火炸約30秒撈起備用。
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2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。
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0 j7 j. g) h \% @tvb now,tvbnow,bttvb3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內,用小火慢煮約2分鐘,至湯汁收乾即可。
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