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薑.....5片7 ~5 L! s, f8 I/ R3 Y2 Y$ C
蒜頭.....4瓣
% K+ R/ d# F; }2 w2 H8 ~! d公仔箱論壇乾蔥.....6粒
0 J5 `) w- c+ n; D) o, Y U/ w洋蔥 [切塊].....75克www.tvboxnow.com3 w0 Z% ?( k: s
芹菜 [切段].....50克www.tvboxnow.com& D' M* ^2 u0 D. I
紅辣椒 [切塊].....75克0 ~$ f9 S/ S8 d6 ]$ s
青辣椒 [切塊].....50克公仔箱論壇. {$ O7 T! V. P8 A4 T( b4 X
雞.....1隻 [約900克/切成4件]/ ` D4 l) |- c% f1 q7 G; q* l
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6 K$ h1 C* p) gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
" P/ d" v! N5 E1 ~tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1湯匙
8 V% T; ~$ _0 z1 n8 a砵酒.....100毫升公仔箱論壇& ]3 g2 a, w8 t" M+ r
雙璜醇釀頭抽.....100毫升
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芡汁# F- O X( g3 J$ l- N& {
水.....3湯匙
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1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。
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2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb* Q- S( y" L& _# e. c
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3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* @7 L& {2 V# q) b
4 _4 x* u; B* E. E' `4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]8 N/ A& k5 X8 `" E: g
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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