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[中式食譜] 砵酒頭抽雞

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材料
/ s, S: ?6 L8 Z' j公仔箱論壇薑.....5片
  |. ?/ @% ~+ \0 \# O# T$ A; H+ Q蒜頭.....4瓣tvb now,tvbnow,bttvb( J- h, r! n! m
乾蔥.....6粒$ K# i, x  r) p$ Y0 N; t! ?
洋蔥 [切塊].....75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `" Y- v1 D2 u; u9 ^
芹菜 [切段].....50克
# N0 ~  N8 y/ f7 A6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 [切塊].....75克
8 y8 n; r3 ^3 n/ `6 wtvb now,tvbnow,bttvb青辣椒 [切塊].....50克公仔箱論壇8 I; a* C8 P5 W4 X& Z, |: G. N2 x
雞.....1隻 [約900克/切成4件]
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2 O" G0 o9 I& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 ~! O; f: M9 \  K. W$ ], I$ r
調味料
* @. H* h7 F+ w- K6 q/ [0 S糖.....1湯匙
  ]4 u) M& C; w$ m  Z公仔箱論壇砵酒.....100毫升
. X" _+ s1 k- A) R8 U/ _' c' stvb now,tvbnow,bttvb雙璜醇釀頭抽.....100毫升
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' n+ `+ B3 Y6 g5 Dtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com8 [! d3 W" ^# |2 A
芡汁www.tvboxnow.com* C- m+ D# P, p- l% V! W# d8 ]
水.....3湯匙
; X+ M4 S' s3 J6 [" F" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙公仔箱論壇* x* o1 p: S/ j" F. ^' O
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  m) u$ c9 L1 m/ C5 X7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
8 `* Q) v6 @! S+ f* O! w6 d3 a' x1. 燒熱2湯匙油,爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。
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2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片,加入雞件煎至金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v" [. P. P9 G' h5 \% w
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3. 加入調味料,中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟,取出雞件待涼後斬件上碟。
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' v' |$ T1 H6 b7 Ywww.tvboxnow.com4. 原汁加入埋芡用料煮至稠,拌入青紅椒及芹菜,淋在雞上享用。tvb now,tvbnow,bttvb& _& {' c' A* r$ @2 A, S

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