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[中式食譜] 砵酒頭抽雞


! U- Y' A6 P# F8 G# A材料
1 ?1 y9 O8 U; ^% v9 h5 V. ?薑.....5片
6 [+ E8 x# J* G' ^3 H$ x3 Z5 Z" Y蒜頭.....4瓣
$ ?$ G- C8 M! ~' U% swww.tvboxnow.com乾蔥.....6粒
8 k% m& Z3 G3 k! l9 W) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 [切塊].....75克tvb now,tvbnow,bttvb9 i: `5 [6 m! }( f
芹菜 [切段].....50克公仔箱論壇5 m/ s4 W) a7 U, @) W/ L
紅辣椒 [切塊].....75克公仔箱論壇; I6 {" [0 A- u0 C, V% s8 k
青辣椒 [切塊].....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z( }5 g- M* v* k
雞.....1隻 [約900克/切成4件]
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( I9 t/ \8 @3 \8 W1 H: M: R* h) e調味料
" E# q7 o/ `' C* u. _www.tvboxnow.com糖.....1湯匙www.tvboxnow.com! d  z- c: R# `. G) `5 T  j
砵酒.....100毫升
3 o7 \9 p4 F7 J7 k/ a% V) m5 |* V雙璜醇釀頭抽.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M' V# i; |' p) n: w

6 v% A! U# o1 J5 I- m) \4 ~2 P; |$ b# d: L/ [
芡汁公仔箱論壇: m& R4 H* y+ g0 k* q2 h
水.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: ]# V0 H/ n1 `. i5 F& C3 c* G
粟粉.....1茶匙
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8 z- J- A' y8 Qtvb now,tvbnow,bttvb5 ?5 P# ?+ r8 Z+ A/ I' L
程序
4 A6 ?# \: d7 f$ \, n" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒熱2湯匙油,爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。% G& m+ z  ^9 O* f! E# X, g
公仔箱論壇: e  ]' x- F) U% i' z+ B
2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片,加入雞件煎至金黃。
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3. 加入調味料,中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟,取出雞件待涼後斬件上碟。
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4. 原汁加入埋芡用料煮至稠,拌入青紅椒及芹菜,淋在雞上享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w7 x: K3 f8 Q0 Y
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