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[中式食譜] 橙汁炒鴨胸


( T% l! a: ~6 n2 r5 p材料
7 N/ m8 h3 I; e* b8 g+ A4 h$ o; H1 N公仔箱論壇蘑菇.....10公克
4 M8 j2 q0 k$ E8 F4 S/ p% A玉米筍.....2公克公仔箱論壇; m/ L; w! u! x$ T: F7 W
小黃瓜.....2公克  h0 p( \% Q" ^% n. T- H
紅蘿蔔.....2公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X) {- C! X7 L+ l* j, E
鴨胸肉.....300公克
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% t6 u+ ]9 |: e& Q公仔箱論壇公仔箱論壇4 P5 ?8 l3 T) H3 N/ m
橙汁炒鴨胸醃醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M$ {' G: ]0 F+ s; k+ K
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇% H4 }6 @& x0 }* {3 D
蒜末.....1小匙
( R/ K/ y/ u; ^- ^- X5 Zwww.tvboxnow.com白酒.....1大匙
, ~0 ^6 E; r6 d5 s: O1 e5 ^柳橙汁.....2大匙$ N) v. a' U7 z3 E. f
橄欖油.....1大匙
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# q; X2 `& P1 g  `www.tvboxnow.com作法
9 L5 C- Q4 i7 W" Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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2. 將鴨胸肉切片,加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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3. 將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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4. 熱鍋,倒入適量的油,放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。tvb now,tvbnow,bttvb) I/ o/ N' Y1 Y5 X* ^3 r" ^
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5. 再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。www.tvboxnow.com$ d. M0 f$ M$ x
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