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[中式食譜] 橙汁炒鴨胸


. V' {  o) C% R% u3 m材料
7 A1 n6 {; R8 t2 M" H蘑菇.....10公克公仔箱論壇% s: r$ I4 y8 q
玉米筍.....2公克公仔箱論壇- ]7 Z3 E7 V- l: l5 i: Q# r4 s# ^
小黃瓜.....2公克
, R" |1 j! u  \. I) G) [8 z: ]2 U紅蘿蔔.....2公克www.tvboxnow.com" \1 X4 ^3 n% V9 z4 H" V
鴨胸肉.....300公克www.tvboxnow.com+ k' M4 X. M$ Z1 `- X' K
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+ M- d& g2 A7 Z* J公仔箱論壇橙汁炒鴨胸醃醬:7 T, T, J) h2 U6 [- T/ L/ |
鹽.....1/4小匙
) a% f; M: X3 a- G7 H公仔箱論壇蒜末.....1小匙www.tvboxnow.com* n* P+ g: ?' Q
白酒.....1大匙' {: i; o3 ?8 H/ g, e
柳橙汁.....2大匙
, J) d, j* {2 v# }* Q4 D* W橄欖油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }1 d* I3 E) e  F+ D/ z
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作法
3 f, V0 V; [# T- N3 y/ h' ytvb now,tvbnow,bttvb1. 所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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2. 將鴨胸肉切片,加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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3. 將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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4. 熱鍋,倒入適量的油,放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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+ p" D) M) C5 Y2 g& [' v( dwww.tvboxnow.com5. 再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。
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