9 y4 A% a7 v9 C9 s7 v6 f j材料
, v' ]( Y: m2 }蘋果.....1/2個
- m' _ `( [8 J( Z4 ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油.....30公克
* a6 W6 U6 x$ t% p- K5 J* I6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....15公克
+ x1 ~' z/ B8 a+ _$ n- J4 C; r公仔箱論壇薑末.....15公克
0 W M# q) k, J' ]: p0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯.....700cc
# C, T5 t2 L* [& j( a: G$ Q' B/ f公仔箱論壇柴魚素.....6公克6 v! [8 H) l H
咖哩塊.....小3塊
. _; S' C8 m2 I- c5 R! L6 @( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔.....80公克
' M! j% L" X& V/ M# O0 K4 _1 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉.....300公克
4 M& V- }/ E2 r \% `- y! v+ Y7 ~tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....200公克9 l8 ? R8 D+ U1 r, E, w/ A. c
洋蔥末.....100公克
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1 f% d# z$ b) s0 S' I; J; j! ^. jtvb now,tvbnow,bttvb
. Y, R0 y: {) Cwww.tvboxnow.com醃料www.tvboxnow.com( h9 C' _4 l* t4 ]0 L$ o
優格.....50公克
0 e8 v3 Y# v1 i+ ~' ~- ^www.tvboxnow.com薑黃粉.....3公克8 @: ?) b& j% D) n( q8 t; f
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5 E1 ]" o- D. c- S: v2 T4 v5 Dwww.tvboxnow.com作法
) Y& o8 n. i0 c' e6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後,去皮切成小塊狀,放入果汁機並加入100cc原味雞高湯,打成泥狀備用。www.tvboxnow.com+ ]7 t: G; e2 L/ O N* \
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小,與醃醬拌合均等,醃漬30分鐘後備用。
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3. 熱鍋,待奶油溶化後,放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香,直到洋蔥呈褐色,加入作法2拌炒至雞肉收縮,再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素,熬煮至雞肉變軟爛,再加入咖哩塊,並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
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