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; G6 o# m A2 P, |/ j" _蘋果.....1/2個公仔箱論壇+ J) x/ j" c. \9 ]
奶油.....30公克www.tvboxnow.com8 ]( O1 J I" i+ \: H! r$ w
蒜末.....15公克www.tvboxnow.com# Q$ l! I3 W0 p: V. ?
薑末.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g; T# }( ]5 e5 w: P( z
雞高湯.....700cc
- }- D E' b' V* f6 v柴魚素.....6公克公仔箱論壇$ q3 y6 i0 o0 G/ P o
咖哩塊.....小3塊
& W9 ]' y# }/ T: A2 b2 E6 r, n胡蘿蔔.....80公克
- d7 `5 b9 b D% z/ F1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉.....300公克
$ b" }+ k2 _( P7 G- |- Z5 Z1 e馬鈴薯.....200公克
3 ? H3 }1 X7 N! I3 y洋蔥末.....100公克
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# Q! M* \. v/ _公仔箱論壇醃料
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! ?8 B3 d3 H8 n& ~/ B# V( Z) itvb now,tvbnow,bttvb作法
# b4 a& ?4 {4 pwww.tvboxnow.com1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。
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* e2 }; {* I; h, V9 o2 g. n% n$ _公仔箱論壇2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。& O; L: R8 ~, L
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3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。% A D7 ^+ I( i$ i& O3 d$ u# U
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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