[甜品] 大甲芋頭冰

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1 ]* g5 J5 O: `0 E3 S" a. X3 W+ m) L材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [& i8 c1 l0 n3 {! ?5 n
糖.....150公克
* E% d. R0 f" V( G" ?8 f* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a. t' d* P6 `1 h$ R# K3 U
鮮奶油.....30㏄
; V  V2 P. |8 `) e公仔箱論壇芋頭.....500公克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb" N+ v6 y" t& U  E; Y1 z
1. 芋頭去皮、洗淨後擦乾切成薄片，備用。公仔箱論壇; w" V. h" W, z- J! z6 b' @
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2. 將作法1的芋頭片放入電鍋中，外鍋加入1杯水，按下開關煮至開關跳起，再燜約5分鐘。
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* Y7 q0 f& r# @! s2 l3. 取出作法2蒸熟的芋頭，壓成泥狀，再加入糖與鮮奶拌勻，續加入鮮奶油拌勻，分裝入模型中，待涼後放入冰凍至結塊即可。. s# b- o$ E5 H, g! K

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