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材料5 p6 n2 }3 F, j0 X j3 D
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: h' [( q6 @7 T: a. ]: O1 y4 C紫米.....100公克公仔箱論壇1 S' C# @$ t/ Y% o
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; w9 x+ i$ n; h3 owww.tvboxnow.com香草條.....1/4條
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蛋黃.....2顆公仔箱論壇7 R# Z8 b! U6 X5 X. p
奶油.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \3 E0 F' M4 y2 ?
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1 l" L/ o% b `+ u( G1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安格拉斯醬.....適量公仔箱論壇5 a% u/ c A( M- r9 S1 x% J# ?
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! b' N; N& O5 @) A公仔箱論壇作法
9 ] g+ ^4 [' w* U1. 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。
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- R* C% N# b2 A; k4 Y' x! Zwww.tvboxnow.com2. 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb1 C2 @$ X& | `6 F# }' \
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3. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。公仔箱論壇4 N) D( G; Q6 w5 F `) t0 U8 O1 q
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4. 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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