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$ K8 V' W- o. k9 V% rtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K; f& e. J$ C
蛋白.....4顆
0 T! m* M8 x( Z4 q+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞丁.....100公克- z7 ~5 o7 O, m+ K, L) T1 U0 y
中筋麵粉.....1大匙, A9 f0 h9 r$ Z- M3 ?2 W [
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調味料
" S v* x- s# x4 j" W6 J7 s8 Zwww.tvboxnow.com鹽.....1小匙& z& n+ n5 x2 q( \# e) S( ^# k
水.....700cc
; u, a6 m: c0 V- h% x- \+ nwww.tvboxnow.com糖.....1/2小匙
7 _/ s' i1 U7 k% V! R/ m牛頭牌雞湯塊.....1顆
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1 F# H A3 t5 V7 P& S% _作法www.tvboxnow.com$ x6 \' H$ i' Q& d/ C+ G
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。
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6 t8 j9 Z" @, D" S) I6 s2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。公仔箱論壇! D) c3 e9 O! i7 H5 q) |
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3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。9 `1 k p e4 N
4 m' \; T, L7 t6 v; _www.tvboxnow.com4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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