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; U0 g* o7 w+ P% M! Awww.tvboxnow.com材料
" p5 T- F0 r6 a" \6 L2 s9 Q/ ytvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....4顆
4 C: m5 b) x) [# Z/ P2 |, M9 B雞丁.....100公克; @6 S, n) I- i. Q
中筋麵粉.....1大匙+ g) {% `& ^! V9 H8 b. c
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鹽.....1小匙
. g9 t, s$ [: q1 s/ [水.....700ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T$ s! V8 U( F |- ^
糖.....1/2小匙
4 B5 |: @' w% ]! _# L0 y4 D$ E* Itvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌雞湯塊.....1顆+ l' Y+ A S# P" [
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d. N+ j' ?9 j6 c$ {
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。
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2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。
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3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。' t' y& ]- a' c
3 r3 _+ p. n6 u- G. B* m4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。* `/ Z5 }$ t4 W% d5 c" ?' Y
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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