[中式食譜] 鮑魚豆花鍋

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材料www.tvboxnow.com# B- ^" w1 S  [8 u2 @+ V
豆花.....50公克公仔箱論壇& ~1 F* P9 E/ N7 T
鮑魚.....120公克www.tvboxnow.com/ u% t3 B( p* b. B8 I) U  ~
綜合花鍋料..... 150公克
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調味料
9 R1 h9 N( q) w- n" _/ P; n  Q鹽.....1小匙
) c( ]5 s$ k" s9 M9 bwww.tvboxnow.com糖.....1小匙7 v% R; p0 _7 \2 S4 v2 Y
水.....1000cc公仔箱論壇/ z& v  a4 Z9 h6 M5 S& c8 `- d
牛頭牌鮮雞晶.....1大匙www.tvboxnow.com' G7 [$ s" G' s+ h; E9 Y/ m0 F
牛頭牌蛤蜊湯塊.....1塊
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作法
6 e: L% w! i) `7 f  C8 I5 x1. 鮑魚切片﹔綜合火鍋料洗淨汆燙，備用。www.tvboxnow.com7 _/ J( e0 l* J% s$ k: F
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2. 取湯鍋放入所有調味料，再依序舀入豆花、放入作法1的火鍋料。
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; L( H$ R6 h' O3 F3. 最後於作法2的鍋中放入作法1的鮑魚片煮熟即可。
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