[中式食譜] 臘肉炒四角豆

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材料:     
4 X" m* G) |' i& {2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒
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1 ^& D9 n5 [9 e+ @+ o調味:     
2 z3 I" _+ p$ [+ {7 A1 M! v: b鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量公仔箱論壇( c! y6 A$ q: z; T! z1 L

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) E2 K% z5 _( p  ?1 o2 s3 P* t1. 爆香臘肉及蒜頭，上碟。9 @7 F# ~1 ?5 e( r( M* }

8 o' O5 j$ x0 x' s公仔箱論壇2. 輕炒四角豆，加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。" Y& j- m' [) M" w
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3. 臘肉回鑊，再輕炒即成。
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