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材料: ) m* T9 x# d* c' f# l Q+ J ?0 W
銀杏1杯(煮熟)、雞柳300克(用生抽醃製)、紅燈籠椒1個(切粒)、毛豆60克、蓮藕60克(切粒)、菜甫30克、硬豆腐2件(切粒)、冬菇2隻(切粒)、蝦米30克、蒜頭6粒
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調味:
/ V. Y4 O. d y+ U, Q6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬2茶匙、生抽1茶匙
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/ S. a5 _, u" f" l% r$ {公仔箱論壇做法:
6 b; g& \8 Q5 J2 N2 i3 R. ?公仔箱論壇1. 硬豆腐走油,上碟。
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2. 爆香蒜頭,再輕炒雞柳,上碟。
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% @0 r# l8 g" F/ _3. 爆香蓮藕、冬菇、毛豆、蝦米、菜甫及白果。
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) b8 p/ w# ]) s# C8 ?公仔箱論壇4. 雞柳回鑊,再倒入紅燈籠椒輕炒。公仔箱論壇" u2 N+ ^" i0 m3 l
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5. 加入甜麵醬後,倒入豆腐輕炒即成。
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