# d- m# S5 T" @公仔箱論壇材料: ; F' ?$ h2 Z% }- B
銀杏1杯(煮熟)、雞柳300克(用生抽醃製)、紅燈籠椒1個(切粒)、毛豆60克、蓮藕60克(切粒)、菜甫30克、硬豆腐2件(切粒)、冬菇2隻(切粒)、蝦米30克、蒜頭6粒
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0 ?& P, ?/ s- L調味: tvb now,tvbnow,bttvb( D8 Q+ L( V, }+ y) r. R
甜麵醬2茶匙、生抽1茶匙
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( n4 h- V. A" h" b5 B/ jwww.tvboxnow.com做法: : F1 N1 f8 E% Y& A+ a6 F
1. 硬豆腐走油，上碟。
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; Y/ ?. ~& H5 K0 stvb now,tvbnow,bttvb2. 爆香蒜頭，再輕炒雞柳，上碟。
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3. 爆香蓮藕、冬菇、毛豆、蝦米、菜甫及白果。tvb now,tvbnow,bttvb- W5 B" M( |' B# Q
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4. 雞柳回鑊，再倒入紅燈籠椒輕炒。
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5. 加入甜麵醬後，倒入豆腐輕炒即成。
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發表於 2015-12-2 12:17 PM
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