x- F4 }4 M) R" P; T; H- c4 r材料:
( [6 r1 h# s: Y公仔箱論壇三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量4 x4 Z( L& L3 M1 V2 `* p; d. E
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調味:
/ {; u: ]$ P. r公仔箱論壇鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙
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8 x* H( h1 s, K2 U! D6 w公仔箱論壇做法: 3 I4 w$ n" t7 E! E
9 | T* `1 {* C- p7 G1. 魚放入滾水，並合上蓋煮2分鐘，熄火後再浸10分鐘。
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; d" M% C( p5 g公仔箱論壇2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬，煮至沸騰後，再放入薑絲。1 C6 r- V+ o& j$ k- I# O
8 I: ^ J- g& \$ Y5 j$ K( c3. 將魚放到盤上，倒上汁醬，再放上蔥絲即成。% \6 k( {% {/ G- f0 R6 T
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發表於 2015-12-3 05:38 AM
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