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食材 www.tvboxnow.com: W t# j* W7 Z- x
馬鈴薯.....三四顆tvb now,tvbnow,bttvb& Q, z9 g5 ^/ P4 h" \0 A/ L
迷迭香.....一小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O* o! |2 S, a6 V
初榨橄欖油.....適量www.tvboxnow.com" v6 ^, N6 r* M! n0 u. A
海鹽、黑胡椒.....適量
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& g9 D0 L$ H% f+ k7 h( c9 k4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 G& W- f6 Z% i+ e
作法tvb now,tvbnow,bttvb* \1 b; D- Z, U
1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均
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/ { ^; x7 t. Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆
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. ~5 ?- ^+ T$ ]1 m% F, T公仔箱論壇3. 從冷水中取出，擦乾tvb now,tvbnow,bttvb1 B* n+ N3 R% g' U
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4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)tvb now,tvbnow,bttvb& O( F( h0 P( x0 o' k2 \5 E- F$ s
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5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘www.tvboxnow.com2 K+ y% X; E% X$ q
3 U/ x$ [( R' U0 o5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色 I( Q; S' r9 h3 L. d
@; F4 B: x' p( X3 Q& `* U6 G9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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