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[西式食譜] 香料烤薯條

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0 P" H6 j1 T" d* e3 C9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f; s; U/ ?2 v公仔箱論壇食材 & {9 d% F' T( G% C6 `% S! X. E
馬鈴薯.....三四顆
' R; x1 ]8 l8 U公仔箱論壇迷迭香.....一小把
9 T* k. ]  ]! q$ ~7 M5 I0 Y9 Iwww.tvboxnow.com初榨橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t2 Y$ J& @- j- O. W
海鹽、黑胡椒.....適量
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. M7 P; D5 _+ v2 }tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇1 D7 x. V4 W, t$ Z! ?$ R. p
1. 馬鈴薯洗乾淨,不削皮,像切蘋果的方式,將薯條切成菱角型,盡量切成相同大小,烤的時候熟度才會平均www.tvboxnow.com! d+ c2 C! }# E7 b& o" p- L0 P

% X5 b+ R2 K# {4 f" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時,把表層的澱粉去除,烤出來更酥脆+ G6 Y& o4 M7 p1 ^1 @6 U
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3. 從冷水中取出,擦乾# f( G! P7 \, s
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4. 平均鋪在烤盤上,不要重疊,淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻,確認每一面都有沾到橄欖油)tvb now,tvbnow,bttvb: h8 o' V7 m! ]& q+ p' d, f! I

2 S$ l' A6 P" X" T5 a) P# Qwww.tvboxnow.com5. 烤箱預熱:230*C/475*F(是的沒有錯,就是這麼高溫),先烤二十分鐘
8 D6 C: x6 {  @/ A9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ y$ g  k3 c& ?/ ]tvb now,tvbnow,bttvb6. 中間拿出來翻面一次,二十分鐘之後,要守在烤箱邊,觀察薯條的顏色
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0 I$ a6 Y3 F6 v5 t1 v公仔箱論壇7. 依每個烤箱不同,我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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