[西式食譜] 醋汁巴拿馬火腿配蘆筍 Parma Ham & Asparagus in Vinaigrette

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材料
巴拿馬火腿www.tvboxnow.com' h' F, L8 m  e. q- @9 U. s	+ _# b4 u& S. b% }+ Q  [5 M( ~8 片 (120克) # w" K0 `- ^# b' k% K$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " m8 o" r% `& Q# T" S" p! R. ~tvb now,tvbnow,bttvb
蘆筍	8條
雜菜 9 p1 h/ F5 R8 I) x( M0 ^tvb now,tvbnow,bttvb	50克
牛油果	1 個
羅勒葉	2 塊
Balsamic 醋汁	1 湯匙
橄欖油	3 湯匙

製作過程

1.  切去蘆筍底部較硬的部份，放入滾水中煮三分鐘。瀝乾備用。

2.  將羅勒葉、牛油果乃雜菜撈勻，用巴拿馬火腿包裹著以上材料。

3.  加Balsamic 醋汁及橄欖油。