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食材
2 p0 t8 l& t8 U( o3 S) jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許" C) i8 S, Z: f; _* @
蔥末.....適量
4 T" j% h- g( k8 T( p) a, U麵粉.....1大匙; m+ U _4 m: z% h$ R
醋.....1/2大匙
8 n; o0 K/ s+ w) G) g- z. y5 uwww.tvboxnow.com美乃滋.....適量公仔箱論壇) d9 U# D/ b0 v5 D; {5 E5 L
胡椒粉.....少許公仔箱論壇/ X m8 q& @% g* Q+ y2 i. o
醬油.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K( Q3 f# |5 L' Z: h* {
砂糖.....1/2大匙& w3 g7 M( C7 J8 `" s, c" F- [
去骨的雞腿肉.....1塊(約150克)
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1. 將去骨的雞腿肉切塊後,撒上鹽和胡椒粉,再拍上一層薄薄的麵粉
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0 \. y* t6 E4 I2. 將醬油、醋和砂糖調勻www.tvboxnow.com4 ?/ F, I1 h' T
W& S1 |/ e$ S9 v$ g3. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中火煎至金黃並熟透& J8 d+ v2 Q. H' L$ l
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4. 倒入步驟2拌勻後離火
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a! y9 y: `$ c4 ^+ x1 Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可7 e: a" ?- a: b3 t5 @7 p4 d5 s U
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Tips
4 d; @. I N+ ^1 S' \9 Z1. 醋用黑醋或白醋皆可公仔箱論壇, ?' k$ ~+ {4 |
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2. 步驟4因醬汁不多,比較容易燒焦,只要拌勻後即可盛出
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