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[中式食譜] 居酒屋的雞塊


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食材
& h  c) l* f8 hwww.tvboxnow.com鹽.....少許6 a& q0 d! _" ?1 a& k+ j# E
蔥末.....適量2 a1 m8 H# J1 y/ R& T
麵粉.....1大匙6 R9 S; r( H$ J% E7 f/ T" j! i
醋.....1/2大匙
* ~. q) I% n3 {5 Itvb now,tvbnow,bttvb美乃滋.....適量
" f  k( T0 ^  s. L% l. S8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* @% s  L; l# I' G; e+ z' e
醬油.....1/2大匙
: |) U2 i# a- [砂糖.....1/2大匙www.tvboxnow.com% r, S& N- K3 z! V6 @
去骨的雞腿肉.....1塊(約150克)) @( }# p+ o( E8 H" @% a- l1 V% _

9 S0 I- t$ u% Nwww.tvboxnow.com公仔箱論壇& V" {# w& p# l" \- O9 N' \
程序
. p9 R# J  e2 a" z& P$ ewww.tvboxnow.com1. 將去骨的雞腿肉切塊後,撒上鹽和胡椒粉,再拍上一層薄薄的麵粉www.tvboxnow.com3 O, v" v1 \+ J2 {# i' e

# J, p- \3 I  P7 j" fwww.tvboxnow.com2. 將醬油、醋和砂糖調勻公仔箱論壇5 s# k7 F* z8 Y* ^5 D
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3. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中火煎至金黃並熟透
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4. 倒入步驟2拌勻後離火
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( Q% }1 D1 f4 O8 B- e. `5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可tvb now,tvbnow,bttvb4 H) X3 l. t6 B6 O1 p% i

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Tips公仔箱論壇" w- N0 E! \4 g
1. 醋用黑醋或白醋皆可
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: _: Q4 v% }8 Wwww.tvboxnow.com2. 步驟4因醬汁不多,比較容易燒焦,只要拌勻後即可盛出/ X" y9 e4 ^# w" i
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