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食材
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- u* y( r+ U' A, s9 |www.tvboxnow.com鹽巴.....5克tvb now,tvbnow,bttvb& O2 H* ~: w9 a( i5 m
全蛋.....25克公仔箱論壇6 E0 \' P3 |0 w+ B
紅豆餡.....適量: p! Y8 Z0 H" t, H- U" L! f
細砂糖.....50克
G4 A% g4 H+ Stvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....330克
/ ?1 O( e- |% x% j9 S" f快速乾酵母.....6克tvb now,tvbnow,bttvb: A% v8 l" _; \
牛奶(無糖豆漿).....200克公仔箱論壇0 e v m5 g: a( p" N% E# J
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程序8 T7 l. L% \( ]+ \; Z. }! h9 M
1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可tvb now,tvbnow,bttvb6 _- Y8 l4 G1 L( k8 n
. h' H) i' g+ J2 Fwww.tvboxnow.com2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分% o2 B1 | T, X9 X/ @+ h
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3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k5 A3 m0 J) A* _
+ d( { z- X3 v# l1 L+ r7 M- \tvb now,tvbnow,bttvb4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分
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5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~, D$ D7 [! u9 c; F' ~3 \& @
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取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
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