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食材公仔箱論壇9 @1 F( s& m& U4 F% q( m4 R; T
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鹽巴.....5克6 g2 T/ R' h& U, X0 S: S/ _7 ]
全蛋.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V l u: k8 U4 _% t G
紅豆餡.....適量公仔箱論壇& d; A/ {& w- K: N7 X4 C4 U) a
細砂糖.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L n. @3 i2 X: r
高筋麵粉.....330克
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p& R7 T& t# p( E: B& F/ Mtvb now,tvbnow,bttvb牛奶(無糖豆漿).....200克公仔箱論壇5 ^8 [4 ?* r) r/ k: B
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4 D( ~& T+ }& p4 u# S, ftvb now,tvbnow,bttvb程序
" I9 A! ]+ ?" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可2 |8 U2 b: V0 b4 z4 n' }2 @; ?& v
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2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分
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O) a: X. C6 L! btvb now,tvbnow,bttvb3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083公仔箱論壇& ^' q/ r2 O! j1 m+ }6 K
( Z1 I4 C" j+ f1 `& Z4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分+ {. B: \7 V1 A x7 t! `7 S8 s
% R3 v; ^9 K# @1 C3 D. E; swww.tvboxnow.com5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔www.tvboxnow.com8 F; g& z. s& Z( I" `# O* s& K* Y
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6 v$ V. |, X$ i# d取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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