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材料; D. Y3 H B9 S J( V( w0 K& Z
茄子.....300克
) V+ C* S! p# u8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉[剁碎豬肉].....200克5 a+ C- O! r' Z
3 F* L x$ A! t8 s! Z公仔箱論壇
1 @0 e) X& S k% \0 F醃料
4 q5 ` a+ `$ c; L* ?) u5 J& k水.....1湯匙
& W' ?& p( m- P, @tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2茶匙
; i5 k1 L" `0 F6 K2 o1 A/ |/ p5 Q舊庄特級蠔油.....1茶匙
- @6 d+ x9 I+ h+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# ]% I3 ?6 f" ]! itvb now,tvbnow,bttvb調味料
# O3 M( K3 f3 ?2 j0 w" ?蒸魚豉油.....1湯匙
6 i, x) Z& O& p3 D% Bwww.tvboxnow.com貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙5 C! I% p% x; q5 g1 z0 n5 q
公仔箱論壇- t% n9 B! a8 m/ }3 e
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程序& q6 \4 G) D; d5 C4 B- ~% K
1. 茄子切半,在中央切一刀,將免治豬肉釀於茄子上。 ' F/ }& ^! E' I# [& W/ n
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2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。公仔箱論壇7 z0 H2 H, E; Z2 w8 }& Q
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S6 f* k/ K& ?; R1 S
貼士
; X. |7 C" W+ A! A, I9 N9 R3 E公仔箱論壇釀肉鬆茄子,可將肉鬆面部煎香,再蒸更為美味可口。 www.tvboxnow.com" n: F' |, x% k
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