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[中式食譜] 日式蟹柳扒鮮草菇

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材料公仔箱論壇2 u% G' B$ v5 c4 j3 a2 A/ j
生薑.....4片
0 j5 J* {( h9 O* U& }) M4 ~3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇.....450克" v' j0 C" u2 H1 N
韭黃.....6條[切段]tvb now,tvbnow,bttvb6 G5 Z+ e, T: T4 ^. i
蛋白.....1隻[打勻]
: L4 w  v. g: h: f4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳.....6條[撕幼絲]
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: c2 Q5 s" F! z+ {: y  a$ W/ |公仔箱論壇# e6 B  c) J" W$ Z6 O+ s
調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ B# \- S$ ^, K& v9 a5 q" E% n
水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `6 `8 S( i# }* I& B
鹽.....1/2茶匙$ E4 l, p6 L9 w" G! X; r
粟粉.....1茶匙
+ @$ I' D( t5 Z/ V( Y: t2 `6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?4 c& J( \+ T, g# S" T/ s
純正芝麻油.....1/2茶匙
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芡汁
3 s6 b2 u: {( j6 }- S: ]tvb now,tvbnow,bttvb粟.....1湯匙
+ B" T$ A1 x' j* c5 v( S糖.....1/2茶匙
+ R+ D& }5 b: E) Z6 l; _9 h0 P鹽.....1/4茶匙www.tvboxnow.com# B+ P% d: V3 c. t+ N
水.....125毫升8 U# J" u0 o7 @; ~4 _
胡椒粉.....少許
# P: f- `) b* W  ^, I0 `tvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....250毫升公仔箱論壇- M9 C# z: X; U( I) G
純正芝麻油.....少許公仔箱論壇) e1 T8 C4 h9 z( `
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x1 G& e  }$ S5 [* L) e" q7 I
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1. 在草菇底部切十字。tvb now,tvbnow,bttvb" L6 ]! n. A* z# l1 G

3 d3 Q8 S8 U9 U2 F; H8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 草菇放入沸水中煮1分鐘,取出浸冷水,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `2 @! S+ V# Q

9 _+ d* R$ y& t2 g- I5 Q公仔箱論壇3. 燒熱2湯匙油,爆香薑片,加入草菇炒勻,放入調味料炒至乾身,上碟。
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4. 燒熱1湯匙油,略炒韭黃,加入芡汁煮沸,加入蟹柳絲及蛋白煮熟,淋在草菇上。
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貼士
' F* z* |; P& n$ {" c6 s- [$ a) ]% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇一定要汆水約三至四次,否則會有異味。
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