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[中式食譜] 日式蟹柳扒鮮草菇


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蟹柳.....6條[撕幼絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k1 [9 t5 N& ^' W" @# D

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% k* u9 {; Q$ Q1 S5 `1 x. ewww.tvboxnow.com1. 在草菇底部切十字。
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3 C0 ~3 T5 m! \4 a0 K8 K4 T! n1 O2. 草菇放入沸水中煮1分鐘,取出浸冷水,瀝乾備用。
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3. 燒熱2湯匙油,爆香薑片,加入草菇炒勻,放入調味料炒至乾身,上碟。
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9 [5 k4 p1 G# z* r( R4. 燒熱1湯匙油,略炒韭黃,加入芡汁煮沸,加入蟹柳絲及蛋白煮熟,淋在草菇上。www.tvboxnow.com$ E3 w- ?6 n1 q4 H; n: |) q2 F" I
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7 x! P3 w: l+ c貼士
- a: s5 c1 P2 ^: W; ^4 K1 U, B草菇一定要汆水約三至四次,否則會有異味。
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