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材料
2 r- q6 G! O0 s5 e; M$ d" X公仔箱論壇生薑.....4片
) [2 V. Z4 n. w. m/ B6 K廚酒.....1湯匙
- L) e7 n2 e7 F# }2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....4條[切段]
1 n& G! B7 I( I* D; B海鮮醬.....3湯匙
( J( \* E; x. l公仔箱論壇辣豆瓣醬.....2湯匙
( X4 h) F3 i; V7 ?3 }) ?蒜頭.....2茶匙[剁碎]www.tvboxnow.com* C& E1 v. ?( \, w1 R$ E/ |
粟粉.....1/2杯[上粉用]. n" D/ {% a4 a3 q
蟹.....600克[抹乾及切件]
- k$ [; h0 V6 Z1 Y1 i" b辣椒.....1隻[紅色, 切粒]www.tvboxnow.com1 O1 A3 n! _; R* P( z) }2 N" G- p2 X8 l
www.tvboxnow.com9 f" G4 ?* U t" Q
* |4 `" e2 ~5 h! ~; d1 m公仔箱論壇芡汁
. B# X! I5 W# r. gwww.tvboxnow.com水.....4湯匙www.tvboxnow.com) E* z" L J8 E: @# ^( z
粟粉.....1/2茶匙
) f& k/ Q" [6 u% ]) j2 \! y公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙9 L2 }% v4 n- O9 E; A3 z
舊庄特級蠔油.....2茶匙6 J- b6 E0 ?9 P. x( G" j/ U
www.tvboxnow.com% Z6 z2 H# I) @9 o
/ \$ P0 Z% p# H6 B程序
0 j } [; N- j6 M- }* zwww.tvboxnow.com1. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3 f2 F7 a" J5 C
9 f( h9 R% D4 o) v: ?' c9 @2. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb( _) ]6 I9 O) R5 T% t2 A0 W) y
/ v* h& }* d; c. J& q公仔箱論壇3. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。
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發表於 2015-12-7 05:40 AM
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