材料:
, b# v m5 d* u0 Q4 p# z& Y豬仔骨.....1條(約600克)tvb now,tvbnow,bttvb: f, R" {, z& R0 @* }' r
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb- N& L: P4 z. |, x- t# L, k. R
水.....適量/ ]/ X& e& E$ N0 w
糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g) V# p2 C/ r4 l
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇7 g$ N5 j% e3 _5 j" y
香草.....1湯匙
8 }- @4 ^! `$ B2 b2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙
% H: z1 i, A6 ^9 b, u) ?, R5 A黑胡椒.....適量
0 D+ k' ~/ |* {3 o! E: c公仔箱論壇蘇梅醬.....4湯匙公仔箱論壇; @8 `* u- ^7 \- h
雙璜生抽.....2湯匙
6 y- \! u8 i" J1 `; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯公仔箱論壇2 { I4 m1 n/ e6 l* A2 t* U8 W
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程序
* w, w3 M8 l4 D& V1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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