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材料
0 @! d% \+ Z/ T水.....150毫升
% e' }( I8 T U. D3 W/ e. R! P& V公仔箱論壇麵粉.....250克
0 |7 t6 c: T- W4 v8 x糖.....1/2茶匙" E! ]8 ^+ x7 L0 _6 b
鹽.....1/2茶匙0 K# r1 F3 [9 B' ^4 ~4 `8 W
酵母.....2茶匙
+ z; X/ C; k- t) p橄欖油.....2湯匙3 G8 S' Q% U, y2 c2 a
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醃料公仔箱論壇' `' x6 d2 x0 \9 e
鹽.....1/4茶匙
. y2 x( N/ ]/ X( t3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I5 a4 ^0 J5 v/ e# i* u& @: {
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放面材料7 E. o; y$ i% L
海鮮醬.....125毫升www.tvboxnow.com( `: q3 N0 h7 `' L
橄欖油.....2湯匙
- C0 h: a" S9 `4 K公仔箱論壇紅洋蔥[切絲].....1個4 \: U9 L9 X6 b( L, A
火雞胸[切片].....500克
5 ]0 i2 V% v0 b4 _) {www.tvboxnow.com蒙沙雷拉芝士碎.....200克
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程序公仔箱論壇8 I3 ^+ L& [) a7 O" a3 S1 G
1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻，再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份，用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔，掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。公仔箱論壇7 c( {6 e& b7 O+ G# V% D( ?" v
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2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟，加入紅洋蔥炒勻。
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3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥，以海鮮醬拌勻後成餡料待用。
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4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上，然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。' j5 b F+ V. a' q5 C/ |
" _& R d$ t+ J3 d0 \公仔箱論壇5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。/ w! [% a6 E5 v7 E. O
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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