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材料
: F# [$ ^2 z( xwww.tvboxnow.com蒜蓉.....1湯匙
+ R3 `: w# w3 H. k+ wtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥碎.....1湯匙公仔箱論壇, ?' Z' z, U {( A, g2 p
舊庄特級蠔油.....2湯匙
# L: C* E c6 H1 X) a' j/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭栗子/熟栗子.....100克
. S# i/ N5 e+ X* s5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
7 k) i0 u2 s$ i- s% C/ h小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]
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+ Z$ R: e+ P8 K9 e0 ktvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇$ P6 t; R& S) p4 a
薑蓉.....1茶匙7 M3 O! O- [7 D1 r
芥醬籽.....1茶匙
" k4 g, s# [# |海鮮醬.....1湯匙
. s4 G" h4 I/ X檸檬汁.....1湯匙
5 V9 j( k: W* r$ ~! A公仔箱論壇橄欖油.....1.5湯匙公仔箱論壇$ b) e& o+ ^5 Y( [4 r; I( m
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]www.tvboxnow.com: Y) \) V5 ^- J+ ~; f- b5 V( X
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1 U( W6 f& i* S$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
. B' K `" ^( r% q1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。6 L8 L" U; t# i
+ v/ x# t' s8 B% v2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。www.tvboxnow.com p! _3 B' g$ N; J
. |, M, t$ \$ J3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。
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4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。
! F6 Z E9 O" ~( G6 K: k/ fwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C$ Y% a Q( l0 m+ U3 ]5 ^9 z: b0 ?
5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。www.tvboxnow.com6 ^- A* r: C' a3 B6 E$ E: c9 O
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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