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糖.....適量
' E% X7 { ], h0 ]' N- z紅豆.....300g: n, h- ^* k. A l T" M" K# t
桂圓.....適量
5 z' J' t* w% T6 J* F7 ~水(容器的量).....8分滿1 N. `- o7 T8 \, U8 F& |4 s
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程序公仔箱論壇2 \% u7 s+ [; }" U9 q. H- f1 J
1. 先將紅豆泡水約六小時 * F2 @; m+ Q, t! K2 J
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2. 將龍眼乾去殼後洗淨tvb now,tvbnow,bttvb9 V, O; e, `3 @2 \( ~& |/ y: p. G
5 j. t. v$ j! N4 m3 q, Xwww.tvboxnow.com3. 接著將泡過水的紅豆跟龍眼乾放入容器中 . 加入蓋過紅豆3倍的水量 . 接著放入電鍋中 . 外鍋加水 . 蒸至紅豆軟爛為止公仔箱論壇/ S: ]0 G4 G6 Y( m# X0 X
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4. 等紅豆蒸熟爛時 . 加入適量的糖調味(依個人喜歡的甜度來加減)0 ~$ C5 t1 X. e) B- Z
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7 n- F! J/ P2 H7 i$ G0 ?' cwww.tvboxnow.com紅豆泡過水後~蒸煮的時間就不會花那麼多( d+ C( P' ?, u S
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