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[甜品] 南瓜牛奶西米露


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鮮奶.....適量/ `8 A6 z. F: `# l3 q) _1 F. A' P
南瓜(中).....0.5顆
4 f5 f  Z+ V7 s, f9 Mwww.tvboxnow.com西谷米(西米露).....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i. [5 @7 `" X# I$ i$ f$ J. |6 S9 H
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1. 南瓜外皮洗淨,去頭尾,切塊。
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2. 南瓜放入電鍋內鍋,外鍋加3/4杯的水,按下電源。
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* q' K: q0 u$ m) ntvb now,tvbnow,bttvb3. 電鍋跳起時即可取出,稍涼時挖出果肉,用大湯匙先搗成泥,放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M/ w- ]- x5 q: N# S* V

, p' u1 W3 F  I4 v. q% |  Y公仔箱論壇4. 另起一鍋適量的水,大火煮滾後,轉中小火,放入西米露,攪拌一下, 煮約10分鐘,期間適時的攪拌,至西米露轉為透明即可撈起。
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. D$ H" v( [3 Mtvb now,tvbnow,bttvb5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液,最後再以冷開水沖一次(煮過放涼的開水), 完成後放入碗中備用。4 q1 f4 R. _0 Z7 @
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。公仔箱論壇" L: v7 n7 T. u6 \' m1 R
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7. 倒至杯具中,再加入適量的西米露即可。7 u+ J" k; w) r) [+ a) {1 |
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Tips
# e  Y# Q% g7 B6 g公仔箱論壇1. 南瓜泥,鮮奶,西米露之比例皆可依個人喜好,自由調整。
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天,要喝時再打即可。6 q* t' S) c$ Q7 X6 _" \

2 ]/ E8 _' \! S* o9 F( O$ b3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則,較能保持Q彈的口感。
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6 Q8 n( |3 m0 x3 |2 k- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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