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材料
# X9 F v* k w2 p% S9 ktvb now,tvbnow,bttvb清水.....1罐
) J( o2 V9 L4 b' ?& s8 t牛肉.....120g
6 A& N" g3 U# E# _9 e( ]粉絲.....1小把
9 p6 ^/ t2 }; htvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1茶匙2 ? i, a6 {8 [6 j' ` q
蒜鹽.....適量) R3 S# ^6 q% q, Z0 G& ^
咖喱粉.....1.5茶匙
+ \" k! X5 d/ g8 X5 d7 g+ U( Nwww.tvboxnow.com忌廉洋蔥湯.....1罐
1 W' m$ d, H1 y* a1 z+ e7 P青椒(切塊).....半個公仔箱論壇1 s2 y1 Q, @, z7 }
洋蔥(切塊).....半個
3 T# o, A* j! S0 X% ?9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R" k f2 Z/ I* K4 ]7 `2 v
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牛肉醃料：
& a8 n' q8 L! N公仔箱論壇糖.....少許& C4 {8 f! V5 k3 f2 P. x/ I' |! G
麻油.....少許9 C* O; T5 L, H. J# E% T% ~
生抽.....2茶匙公仔箱論壇 x7 {0 J5 j/ f8 r
粟粉.....半茶匙; ?! h2 ]% b0 v- [+ Y
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做法公仔箱論壇4 V3 S6 _* O# H- O
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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( d5 ]7 U9 f) Z8 ?- u% S5 bwww.tvboxnow.com2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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% C, ?6 M# I, d4 E4 F6 i/ {/ g8 n+ h% Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]! Y/ I1 _5 G. i( l
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4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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& f. ?3 a7 F/ V1 n2 z! I備註：
+ T. Y4 }+ g9 w" D8 Ewww.tvboxnow.com粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。公仔箱論壇) z9 s4 [7 t/ L
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。0 ^& Y, K: [7 T, @6 @( d4 U. ^( W
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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