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[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料


2 n# N# r- U, h" B8 I; @公仔箱論壇蛋.....3隻
( y! S/ F% U3 I8 {公仔箱論壇牛肉.....6兩
+ a/ l; k) x. j$ q, G7 ^1 E金寶牛尾湯.....半罐
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醃料:
! [. z4 Y& G4 c- `! C5 E公仔箱論壇糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C, |, G" l7 `* ~# K6 l9 S
粟粉.....2茶匙
1 C6 f6 }* f0 [+ ]+ B$ k% V! wwww.tvboxnow.com醬油.....2茶匙
+ G, {/ w) O+ [+ B+ @9 R( a( ]* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....1茶匙
: E6 ~1 y: d. x% s* xwww.tvboxnow.com麻油.....1茶匙
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1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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" Y- Z  x2 U6 ~www.tvboxnow.com2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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