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[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料

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蛋.....3隻
0 N  B& R& d0 R' fwww.tvboxnow.com牛肉.....6兩% N2 i5 `% z: Q4 a& c7 ^/ r
金寶牛尾湯.....半罐www.tvboxnow.com& z; S8 T4 B, w+ `( H$ i, n8 {

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  O: T2 U$ o# Z醃料:
# i4 E+ g" ]  m% Z糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, o7 R! X$ C- R2 J
粟粉.....2茶匙( ]; I: k! R7 K
醬油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 |$ z. t6 d- O! u5 E) J" J
清水.....1茶匙
1 K7 w! e8 V0 P$ i" m$ U5 U公仔箱論壇麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) a+ R( L$ e5 R. z) v

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) b* ?, a# ~2 x1 T! _) q) b做法
9 W; E+ |  H$ k6 t  Z& O0 o8 |  ~2 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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6 W) H) m4 o3 T- G/ z6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j6 w4 M; m& }; W4 Y
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