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材料3 g7 G3 e6 @, k) {- D6 v0 x
蒜蓉.....2瓣
4 q# s3 e Y# g6 j蕃茄.....3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c/ }. T! ?# z$ |7 O6 d: r
牛尾湯.....半罐
) f! @( N$ z6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉.....180克tvb now,tvbnow,bttvb* F' O+ w3 S& e- _# ~% O
免治豬肉.....180克www.tvboxnow.com4 n7 V. x' N f6 a5 w
5 Q5 |9 u& t# B8 l# a" a& ~3 I& M+ Awww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 u# C' w$ }8 P
做法
0 Y$ t5 F/ o6 _/ Dwww.tvboxnow.com1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。+ `8 C x# ~8 S; p4 r; \; s I
2 w$ c4 N. u, G0 e- W d公仔箱論壇2. 將肉團撻10次，令空氣走出。
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# B) p, D3 x3 Z3. 均分為4-6份，搓成圓形。tvb now,tvbnow,bttvb. A) V1 x0 \5 O' N' T8 I4 F
- O' n& \4 k- ?! D公仔箱論壇4. 將肉丸放入油炸至金黃色。
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5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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