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材料! j: R8 [5 W" I, Q" w, j8 i: ^
蒜蓉.....2瓣: B# s. n( z) x' v( L
蕃茄.....3個
8 g2 T9 F- t" q: O" I6 h; r a( o: z牛尾湯.....半罐tvb now,tvbnow,bttvb5 j# I `* c& K% w( l) |5 J( u
免治牛肉.....180克
8 ` i+ |- m; d( d7 d {公仔箱論壇免治豬肉.....180克8 T3 A. N* l* z" z
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做法
" p6 W3 H+ d% c. V( z7 k/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 免治豬肉加免治牛肉混合,再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許),以順時針方向攪至起膠。
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2. 將肉團撻10次,令空氣走出。" ~% w% a( y% q6 u2 f
* j6 Z: i# X9 y, F. q9 E: b7 u' d* H公仔箱論壇3. 均分為4-6份,搓成圓形。
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4. 將肉丸放入油炸至金黃色。
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5. 以水開牛尾湯,將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b& O" _3 r& X8 a1 A, D8 S. \3 @
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