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材料
+ d; U' [- \) x- wtvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....4隻
6 J2 D; R! N9 { e, v' V8 F花雕酒.....1湯匙$ m- z( C" b0 e: u( S; `+ R
公仔箱論壇; n1 e: s3 `$ Z7 d. v! ^* [
調味tvb now,tvbnow,bttvb4 E2 r# h! o3 v9 M1 z# H
美極鮮醬油.....2湯匙
& F$ f/ B% K/ A1 p' O公仔箱論壇9 y% l8 _1 M! L; j2 ^: t4 A
芡汁
3 x& ?5 B1 z5 V6 D d& \公仔箱論壇水.....2.5杯
' G0 t/ z' w- M話梅.....20粒
3 ^' ]5 f! O. E& X) D bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....80克! M2 V# s9 V8 L; a0 j: }
生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 A9 T8 h B T+ e( r2 v* W
老抽.....1湯匙公仔箱論壇2 \; P3 g* j/ Y8 k& R$ c! P7 F6 ~
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& f6 E! A3 Q! W Q+ f0 ~* Gwww.tvboxnow.com做法
) C" C4 M) i( L- I1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。 www.tvboxnow.com& a" S7 y( w: G& E- E- G
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Tips
2 @( `1 v% @& X3 v7 k% ~; z. G! [2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。% w+ V; C9 i3 z; p D
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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