一名40歲男子追求健康，每天喝現榨鮮果汁當早餐，最近突然胃痛、胸悶又吐胃酸。胃鏡檢查發現，男子不僅胃潰瘍，也因胃食道逆流造成食道發炎，在服用制酸劑、改變飲食後，症狀才逐漸改善。
0 m2 v1 [2 x) ?/ o. l0 ^5 j胃腸科醫師提醒，水果原汁容易促使胃酸大量分泌，建議喝水果原汁需加水稀釋，緩和對消化道刺激。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u. ]6 x) W* m7 i
收治該案例的書田診所胃腸肝膽科主任醫師邱展賢表示，近來門診有多名患者，過去從未有胃部不適狀況，卻突然出現胃痛、胃酸逆流等急性症狀，他發現這些病人都有共通點，就是天天喝水果原汁。還有一名婦人也把純檸檬汁當水喝，導致廣泛性糜爛性胃炎。
* l$ e$ U2 u8 @# X+ O! A公仔箱論壇邱展賢解釋，水果含各式水果酸，榨汁後通常呈現強或中酸性，喝進肚後會促使胃酸大量分泌。由於胃酸的pH值為1.5至3.5，一旦傷害胃黏膜，就可能腐蝕胃壁，引發消化道發炎、潰瘍等問題。尤其是胃病患者，更應避免飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v i0 f# ^ A
邱展賢說，國內前陣子流行喝水果醋養生，也有許多民眾因太酸，造成胃部不適就診。建議在喝醋或果汁時，多加入白開水、牛奶稀釋調和，或多選一些低酸類水果，例如香蕉、西瓜等，一起榨成綜合果汁。因為pH值只要差1，酸性就相差10倍。
$ l/ v1 m% k% y* `7 pwww.tvboxnow.com另外，許多民眾常存在錯誤迷思，相較於空腹飲用酸性果汁或醋，飯後喝較不傷胃。邱展賢指出，如同固體會沉澱一樣，食物會沉到果汁或醋底下，酸性液體仍會直接接觸胃壁，一樣可能會灼傷。
! ?8 o! b) r' S. W1 J/ b1 e; @2 _9 `www.tvboxnow.com振興醫院營養師涂蒂雅表示，水果含豐富纖維、維生素和礦物質，但也含果糖等熱量。通常一份水果打成原汁只有50c.c.，若一次喝下500c.c.水果原汁，等於一次吃下10份水果，這跟每日建議的二份水果量相比仍高出許多，熱量更達600大卡，水果原汁可能愈喝愈胖。* U. G D3 k, h6 |+ e7 u9 a( e' R
另外，平時須控制糖分攝取的糖尿病患者，喝果汁也須特別注意，以免血糖突然飆高、影響健康。tvb now,tvbnow,bttvb! C6 q% V) r. ~7 d
況且，民眾喝果汁時若經常濾掉果泥，反而吃不到纖維質。涂蒂雅建議，一般人直接吃水果會比喝果汁健康，除非牙齒不好、無法咀嚼民眾，此時才需把水果榨成汁。www.tvboxnow.com6 i* `6 F1 a$ z1 Z& H4 }/ j$ d
大部分民眾喝新鮮果汁時，最好還是不要濾掉果泥，建議榨果汁時，可加入蔬菜打成精力湯，以緩和對消化道的刺激，果汁才能喝得健康又無慮。
2 ~" b' d9 x. F! m. ~* [2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避免吃酸性水果的www.tvboxnow.com! Q5 U7 y4 J' k9 D! N
七大族群公仔箱論壇1 O/ I- y4 M+ S' T1 h
1.高胃酸體質6 F! e z3 o$ ?; v6 F" f
2.幽門桿菌感染tvb now,tvbnow,bttvb: `* E3 g. B; q2 v& |! [) x
3.有消化性潰瘍史或因病治療中tvb now,tvbnow,bttvb" z: j# M _( u
4.胃食道逆流) N2 l! U6 E3 v3 l% L
5.萎縮性胃炎
/ O! Q4 h4 @- o% l% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.有急、慢性胃炎史
" `1 B& ~: |6 G; I" X8 x/ \6 @7.食用後食道不適 |
發表於 2015-12-12 12:32 PM
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