; H6 I% S) Z" w# \6 dtvb now,tvbnow,bttvb食材
% k& c) e! h1 I1 a* k7 F* ^2 @9 ywww.tvboxnow.com蛋白.....8顆
* S+ G& U5 ^* [2 V牛奶.....80g
: x5 Y) H: R/ r公仔箱論壇蜂蜜.....80g& `. t: m: X, c9 B* X
蛋黃.....10顆
7 w. ^5 Z! J% `1 M% B ~公仔箱論壇砂糖.....150g
9 Z! }. o6 J0 H$ S8 A3 J! _公仔箱論壇沙拉油.....80g9 S8 k# |" q! i% v$ T! y( X1 o
高筋麵粉.....50g! P ^6 t9 a9 b2 a1 @
低筋麵粉.....50g
7 S/ U" m* X4 N( atvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com) x) l; g# g2 b, @% B& }% O. n. `
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作法
. d( O: h$ C. Y% y9 F公仔箱論壇1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
8 s( p$ g7 g, S. Swww.tvboxnow.com
/ C. J. p* H- M. Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻www.tvboxnow.com b% m4 g9 x6 g9 q6 G1 F( J% v
' q! Q7 W2 Z1 H9 H- |- O公仔箱論壇3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
8 b6 x" h, ^) X& `' S1 X0 M6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b* c; H/ m3 U: O3 A+ u4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z( T9 R& v9 W; F
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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