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食材
$ x9 ~* ~4 z9 Z. A+ k5 Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....8顆
/ D/ q2 m g$ W' q _- P/ ?公仔箱論壇牛奶.....80g
9 U/ s0 ~! L- F' Y* B) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....80g
, }7 }( M: G2 _& ~) g# l# H, _! u2 Gwww.tvboxnow.com蛋黃.....10顆www.tvboxnow.com/ Z! p3 U) A9 G
砂糖.....150g
# Y2 I: }$ k0 d4 ~www.tvboxnow.com沙拉油.....80g0 {, ^0 }( |$ S a) S! o0 H
高筋麵粉.....50g
+ Z/ o) [9 X' K* U) ^; B公仔箱論壇低筋麵粉.....50g
0 Y A7 d8 D# y; o1 q2 g! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法" J2 \$ Z" A4 `% R
1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶+蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油+蛋黃 再全部攪拌均勻
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2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F: Q6 ?2 N9 f9 l5 T+ }
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3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉www.tvboxnow.com! H1 M# s) U: w' h- Y- y
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