公仔箱論壇& l: n3 N5 Q# T2 f/ q
食材
- \" U; T% ?: u G0 \+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....4杯
! b, e9 ^! f9 A/ Y3 A8 L冰糖.....適量1 x$ E8 S/ X+ a3 p0 h( a1 X# n
黑芝麻.....2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B( ?: h- w/ U( w% g5 p. g
大菜絲.....5克1 q2 G9 ^% y" k+ O
魚膠粉.....4湯匙
( n0 F9 ^0 x: T, E9 U+ F牛奶/花奶.....各1/4杯
3 ]# v3 J; D0 Q3 f8 ]. ^ N$ u8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L( J% S6 E& ?8 l+ Z
" }+ f8 R6 E# _$ O6 ?6 F/ `- Rwww.tvboxnow.com作法
3 B4 M+ ^. ?- r5 Z' J* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香，待用。
6 Q; n+ F% g3 C1 v3 } V+ G- B5 @8 C* p; v# S
2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中，用高速攪拌約3分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。
: ] B5 ]- r0 j, H6 p( twww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb A; b- p* S& E6 }& e+ o4 O' b* v3 t
3. 將其餘兩杯水煮滾，滾起時轉中小火，加入大菜絲煮至溶解，再加入冰糖煮溶，然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。
4 ^( E" p2 Q9 N+ ~
9 ~/ |, Y" _9 Z& o2 Y, @2 v! A4. 待涼後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃，使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h8 _5 U4 Y+ G/ m* i, f6 V
www.tvboxnow.com! q. R) N V X8 M% r
|
發表於 2015-12-13 07:04 AM
| 