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) G, r4 D% d7 u6 m V7 Otvb now,tvbnow,bttvb清水.....4杯
) r) E% }0 ^$ p: }1 `3 Q% a+ L& t公仔箱論壇冰糖.....適量
4 c/ ^8 \. x, |. w( \! H1 g. M黑芝麻.....2兩
# @. i2 w) }9 m2 J: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜絲.....5克7 v* _: I- w6 H
魚膠粉.....4湯匙
% t2 n! b V- a6 q- X: s* f# s公仔箱論壇牛奶/花奶.....各1/4杯
* b) q- Q. x2 Y, s: Z( L; _3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O& w# G7 W1 m
# ]2 o, G5 H, a) [3 `' \作法' Q0 L4 {2 Y. {6 q3 |' g; Q" q$ A) z
1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香，待用。1 h0 |1 K' y0 f: q' [) y
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2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中，用高速攪拌約3分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。
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% Z* T" e' v# s z# w3 T7 xtvb now,tvbnow,bttvb3. 將其餘兩杯水煮滾，滾起時轉中小火，加入大菜絲煮至溶解，再加入冰糖煮溶，然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。+ }+ h/ _4 W. X
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4. 待涼後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃，使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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