材料
6 m7 O0 y" f/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....4粒$ y1 ]. m- J) A# r
桂皮.....1塊
- D0 @0 {; c3 r4 D8 p4 ^tvb now,tvbnow,bttvb草果.....2粒( i5 p2 v2 E: F+ Y7 a
水.....1000㏄
) p" N& _) G. g: }; {' I$ h花椒.....5公克
/ r. X5 V4 a6 `9 o- v- n5 }薑粒.....20公克
: L- b0 N6 |; C. y, E \tvb now,tvbnow,bttvb綠茶.....30公克
( T, Z5 F" \: T& j1 E公仔箱論壇牛腩.....700公克tvb now,tvbnow,bttvb! j: S, F+ N, ` ~6 q( D( P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a( T9 c% Y* u
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調味料
( }2 c" q/ L/ B$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙
" k# A% n) N' v( J; A3 ~糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, d7 J, Q0 ~! Y" V. Q7 T+ o X4 [; P0 r
紹興酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 o; N* Y. B' \; V0 _
+ x5 I+ H' K; s/ U5 c0 C公仔箱論壇7 d, o1 F6 T2 o6 Z+ v& d; j* g& k# j
作法www.tvboxnow.com0 M4 K4 Z9 z; V% D6 s) K1 c3 n5 z
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。公仔箱論壇6 k# x" Q, b3 G& }* v$ ]" f; \
+ q% C5 L; }2 @& X! R: H# T- {2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。6 w. b; H0 y& S* R: V: R1 }
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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