材料www.tvboxnow.com& R6 `8 X. K2 R J3 Z7 w- S) r( j
八角.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb- G/ X% f" O' d
桂皮.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb, v! T8 e6 B3 ?0 |: v
草果.....2粒
, @6 Q$ R% w1 G5 ` C2 C; [* n) E公仔箱論壇水.....1000㏄8 _$ F. ^8 v# G8 m- H% J; n
花椒.....5公克
% e# N' _& u2 P1 @8 m5 w9 y- awww.tvboxnow.com薑粒.....20公克* c( f( J* A/ h1 F% s3 i& {
綠茶.....30公克公仔箱論壇' Q. z9 s* [0 |0 D
牛腩.....700公克公仔箱論壇$ K- ]& K z1 M4 N4 ?9 e: @# n
% A% B# R7 ?1 \6 V4 Xtvb now,tvbnow,bttvb: v. q* z7 ]! r# O# R
調味料公仔箱論壇- j/ M4 p6 A6 N; C+ f6 {" Y
鹽.....1茶匙
( ~: s9 Q# Y7 K" W" y( w% s7 K- |公仔箱論壇糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L7 {4 I/ [ T8 u
紹興酒.....1茶匙
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3 {& \. _& u2 D0 c2 H x0 d' d公仔箱論壇
( c# @2 y, ?. k$ L0 d0 }公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I/ p ]1 u5 J4 r& b3 u- {* D
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
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2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。. C, v: x& [: o( k+ e! h, O% }
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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