材料
4 g3 ?& ^$ \5 B' S6 p4 q2 rwww.tvboxnow.com八角.....4粒www.tvboxnow.com0 w4 R6 M8 [4 X0 r( q: _# m
桂皮.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A+ |- `8 q; i q# q: y5 [
草果.....2粒
1 T% _5 `/ p; a! _tvb now,tvbnow,bttvb水.....1000㏄
( \1 I' D5 [) q' o V& B+ G花椒.....5公克
) h! [1 R2 B6 \% n( y! e薑粒.....20公克公仔箱論壇0 C! H% Q; Y2 V3 V$ g" }
綠茶.....30公克
6 y* r' N' E6 P. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩.....700公克
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; Z: g. ^$ O8 k' B! ^公仔箱論壇調味料
; {, J3 {7 O, d, b& [2 s; W鹽.....1茶匙www.tvboxnow.com+ i- w1 |! I1 A& o6 u
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! l9 J7 R; F8 E4 [% r, J4 y
紹興酒.....1茶匙
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0 C' K+ y- \+ H" n& `. vwww.tvboxnow.com作法3 Z E1 N! q$ ^" E" f- d8 w
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
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2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。公仔箱論壇 S. x* M, g: R. N
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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