材料www.tvboxnow.com6 J* n! f' w/ P: L! ?
八角.....4粒( J: f0 v( T, ~3 a: B
桂皮.....1塊
9 f7 U' P' a2 k+ l/ S( ~4 vwww.tvboxnow.com草果.....2粒www.tvboxnow.com; s# a c5 D0 p2 E
水.....1000㏄www.tvboxnow.com/ H" G7 V# m/ ]$ b7 l3 u
花椒.....5公克
$ l& g! T5 I# d薑粒.....20公克
- O) N; v$ y4 `7 s* Y# L/ |5 z綠茶.....30公克
: d& Y2 x" p' _4 p& V( a" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩.....700公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c8 y* U6 i* X) {
www.tvboxnow.com# p3 y# x" @- h6 K4 t! B. R. Z
8 ^( {% C2 ~- i3 W調味料
: |3 Z) e" V t ?3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K9 Z& w' I' V% _0 P# g0 [
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B3 c7 ]. G: w
紹興酒.....1茶匙
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# M2 O( H# |& K% L S0 b8 \2 N+ S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f5 \/ {2 L }: Q& ]7 r4 S
作法2 D1 n7 I5 x& r, ]# x3 c) N! N
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後,取出牛腩切塊備用。- P' W0 `+ i: }$ j2 I( w# X
9 ^9 M" b8 d4 I& ^. v1 D1 btvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中入油燒熱,放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香,再加入水、綠茶與調味料,以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
7 D3 r8 n3 ^- Q/ D* Ytvb now,tvbnow,bttvb) w, d! U) ~, L2 q
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