四季去年首次在ballroom供應聖誕自助餐,反應熱烈,一位難求。
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今年載譽歸來,以Family style為主題,座位以大型圓枱為主,讓食客感受家庭熱鬧感。
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自助餐主打意法菜,約五六十款選擇,招牌作低溫慢煮16小時的現切火雞伴松露薯蓉、特式頭盤松露蛋沙律、鴨肝配大黃醬,還有龍景軒出品的點心、多款誘人聖誕甜品。另設兒童甜品專區,讓小朋友自成一國享受甜美小點。成人價錢包無限任飲香檳,啤酒及餐酒,小童價錢則包無限任飲果汁。www.tvboxnow.com4 [ j7 F1 S$ ?, @/ q
; U4 O1 \4 ]5 r' {: Z& Q公仔箱論壇雖然自助餐收費千多元一位,但值得一年虛榮一次。
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推介菜式:現切火雞伴松露薯蓉、松露蛋沙律、鴨肝配大黃醬公仔箱論壇* C. g @6 w8 M- ^ d9 T7 H$ J
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自助餐供應時間及收費:公仔箱論壇) p: ^. W% v7 I1 `4 c3 J
24/12 6:30pm-9:30pm成人$1,488、小童$650
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地址: 中環金融街 香港四季酒店
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